美味しいパエリアを食べたいのなら、絶対にお勧めのスペイン料理店が【銀座エスペロ】です。スペインでは毎年「国際パエジャ大会」が開催されているそうですが、そこで外国人として初めて世界2位を獲得した総料理長がいるのです。お米が程良い固さで、鍋のフチはカリカリ、 具のエキスを吸ったお米は、それをおかずに白いご飯が食べられそうなくらい完成された味。写真は2人前ですが、大人数になるとものすごく大きな鍋で振る舞われ、見た目だけでかなり興奮します。
　そのほかの料理もおいしくて、マッシュルームのガーリックオイル焼きはオイルまでパンにつけてペロリ。スペインワインやビールも豊富で、デザートもスペインならではのものがいろいろあって、本場スペインの味を堪能できる、美味しくて楽しいレストランです。

【エスペロ銀座本店】銀座5-6-10　エスペロビルB1 ／ TEL.03-3573-5071
【エスペロ銀座3丁目店】銀座3-4-4　大倉別館2F ／ TEL.03-5250-2571

　本日4月14日はオレンジデーといって、恋人同士が愛を確かめる日なんですって。知ってました？バレンタインデーに告白、ホワイトデーにお返し、そしてオレンジデーで・・・、これってホワイトデーに続く便乗商法の臭いがしますが、ひとつのイベントとして楽しむのにいいかもしれません。
　そんなこんなで有楽町マリオン・スペースで、サンキストによるイベントがありました。なんとカリフォルニア産オレンジの無料配布。全部で4140個を用意し、一人3個、さらに料理研究家の藤野真紀子さんのオレンジを使ったレシピ本がセットで配られました。予定の12時半には長蛇の列、その中にH子もおりました。大きくて見事なオレンジが3個、レシピ本もしっかりしてて、かなり得をした気分です。
　オレンジデーの由来は定かではありませんが、欧米ではオレンジが多産であることから子孫繁栄のシンボルとされ、花嫁がオレンジの花を飾る風習があり、どうやらそこから来ているという線が濃そうです。バレンタインデーから2ヶ月で子孫繁栄、愛を確かめるってそういう意味？
　余談ですが、韓国では4月14日はブラックデーなのだそう。バレンタインデーとホワイトデーに恋人のいなかった若者が黒ずくめの格好で、ジャジャンミョンという黒い麺（野菜の黒味噌炒めをかけた麺）を食べるそうです。

　日本の本格的フランス菓子の老舗【ブールミッシュ】、本店を昨年7月に渋谷から銀座に移転し、銀座の名店として中央通り沿いに構えています。銀座の端ということで、静かにのんびりお茶のできるスポットです。
　【スリジェ】をいただきました。その名も桜、まさに今の季節にピッタリの新作ケーキです。グリオット（サクランボの一種）ムースとアーモンド生地が交互に重ねられ、上にはサクランボや桜の花びらをかたどったホワイトチョコがトッピングされ可愛らしい。見た目と違って、洋酒がきいたキリリとした甘さはオトナの味です。
　ちなみに奥のケーキは本店限定の【フロマージュ・クリュ】。詳しくは関連サイト＜銀座de通販＞に出ています

【ブールミッシュ 銀座本店】銀座1-2-3 ／ TEL.03-3563-2555

　現在の生活習慣や体調をカウンセリングし、専門のコーディネーターが各人に合ったサプリメントをチョイス、自分だけの「オーダーメイドサプリ」が処方してもらえるショップ【Larutan】がオープン。また、よくある悩みを機能別に調合したサプリセットが10種類あって、肌荒れなど今の悩みに応じて選べるので非常に便利。こちらはサプリ・ハーブ・アロマの三位一体となった健康・美容法を提案していて、有機栽培された天然のハーブティやアロマオイルも充実しています。
　毎週火曜と木曜は「アロマハンドトリートメント」もやっています。10分1000円からで、ちょっとした気分転換から疲労回復まで、気軽に相談できます。

【Larutan】銀座3-10-5 丸八銀座ビル1F ／ TEL.03-5550-5230